ここ、サンフランシスコには
4ブロックほどの日本街がありまして、
日系スーパーはもちろん、
紀伊國屋書店、ダイソーなんかがありまして、
パチモンの日本みたいでおもしろいんですが。

おかげで、だいたいの日本製品は手に入ります。
例えばインスタントラーメンなんかは、
袋もカップも、見慣れたものが並んでる。

ただ残念なのは、同じ銘柄のラーメンでも
日本と味が違うんですね。

カップラーメンて、東京と大阪で味が違う
なんてことを聞いたことがありますが、
東京ー大阪でさえ味が違うわけですから、
太平洋をまたぐほどの距離があれば、
その分、味が変わっちゃってるわけです。

なんつーか、鰹だしであるべきところが、
ブイヨン?コンソメ?みたいな感じ?
実際のレシピはそうじゃないと思うけど、
イメージね。イメージ。

なんかね、残念なんですよ。

わりかしがんばってるのは、
中華三昧とチャルメラ。
これは当地では鉄板。

カップヌードル(オリジナル)とか、
サッポロ一番みそラーメンとか、
日本版が食いたいです。

うるまに貢ぎ物をする人は、
そのへんお願いします。
マルメイのナポリタンでもいいな。